Pojęcia
Bańka udojowa (konew) – to zamykane naczynie, które stanowi część dojarki bańkowej, w którym gromadzi się mleko w czasie udoju
Buhaj, byk, stadnik, buhaj rozpłodowy – prawidłowo rozwinięty samiec bydła domowego, używany do krycia krów lub pozyskiwania spermy
Bydło mleczne – krowy, wyhodowane w celu pozyskiwania produktu jakim jest mleko, wykorzystywane wyłącznie do spożycia lub do produkcji wyrobów mleczarskich
Bydło mięsne – krowy, użytkowane w celu pozyskania mięsa wołowego
Bydło opasowe (opas, żywiec rzeźny) – krowa lub jałówka powyżej 18 m-cy, opasana w celu poprawienia kondycji rzeźnej
Cielę – młoda sztuka bydła domowego, bez względu na płeć, w wieku od urodzenia do 6 miesięcy
Dekornizacja – zabieg polegający na usunięciu zawiązków rogów u cieląt lub u dorosłego bydła całych rogów. Celem wykonywania tego zabiegu jest zmniejszenie ryzyka występowania walk i wzajemnych urazów zwierząt np. w czasie przepędzania stada, transportu zwierząt lub wypasania się bydła na pastwisku(walki). Pozbawienie bydła rogów powoduje, że jest ono łagodniejsze, przez co maleje odsetek wzajemnych potyczek. Zmniejsza również niebezpieczeństwo pracy dla obsługi.
ekologia zwierząt – nauka badająca prawidłowości wzajemnego oddziaływania zwierząt na środowsiko i czynników środowiska na zweirzęta
holsztynizacja – dążenie do podnoszenia wydajności mlecznej krów i poprawy budowy wymienia do doju mechanicznego
Obora – budynek inwentarski, przeznaczony do chowu lub hodowli krów
Okólnik – ogrodzony teren na którym zwierzęta korzystają ze swobody ruchu, powietrza i słońca