Wpisy z tagiem ‘mięso’

Kraj pochodzenia mięsa

Od kwietnia 2015 roku będzie wprowadzony nowy przepis informujący nas, czyli konsumentów mięsa, o kraju pochodzenia zwierzęcia. Do tej pory (t.j. od 2002 roku) mogliśmy zauważyć tą informację na opakowaniach wołowiny oraz cielęciny. Teraz przepis ten obejmować również będzie wieprzowinę, baraninę, kozinę i drób – we wszystkich dostępnych formach: mięsa świeżego, mrożonego jak i chłodzonego.

IMG_0522_p