Już w ten weekend, tj. 2 września 2012 w Parku Narodowym Ujście Warty odbędzie się IX „Święto Krowy”. To impreza, która ma na celu zwrócić szczególną uwagę na istotność przebywania krów na tym obszarze.

Bydło w sposób naturalny wspomaga utrzymanie odpowiednich warunków siedliskowych dla bytujących tam różnorodnych gatunków ptaków. A jest ich bardzo wiele np. rycyk, krwawodziób, płaskonos, cyranka, derkacz, skowronek i inne. Ptaki te potrzebują terenów otwartych i o niskiej roślinności, gdzie mogą zakładać gniazda i zdobywać pożywienie. Wówczas warunkiem koniecznym jest wykaszanie łąk, aby te nie zaczęły zarastać. Krowy pełnią tu funkcję „ekologicznej kosiarki” poprzez ich wygryzanie.

Miejsce imprezy to siedziba Parku Narodowego – Ujście Warty – Chyrzyno.

Start o godzinie 12:00, przewidywany koniec o 16:00, całość przeplatana różnorodnymi atrakcjami dla małych i dużych..

więcej informacji na pnujsciewarty.gov.pl

A tak prezentują się tamtejsze widoki

Pamiętajmy o tym, że te zwierzęta mogą odrywać równie ważną rolę w przyrodzie, a nie być tylko środkiem pozyskiwania produktów..

Najdroższe krowy świata 黒毛和種

Bydło rasy Wagyu, Japońskie Czarne Bydło, głównie hodowane w Japonii, niedaleko miasta Kobe. Wołowina pozyskiwana z tej rasy jest jedną z najdroższych na świecie. Za 1 kg steku należy zapłacić około 150 euro, a cena tuszy może osiągnąć wówczas kilku tysięcy euro. Z wyglądu to krowy czarne i masywne. Mięso określane jest mianem luksusowego, bogate w tłuszcz o marmurkowatym wyglądzie, który umożliwia samowystarczalne pieczenie idealnego steku bez dodatkowych tłuszczów. Sekretem wyśmienitego mięsa jest specyficzny chów, polegający na pojeniu bydła piwem(bądź winem), karmieniu szlachetną, ekologiczną paszą oraz zapewnieniu zwierzętom masażu. Zagwarantowanie tych czynników, sprawia, że krowy są bardziej zrelaksowane, a tym samym jeszcze mniej podatne na stres. Masaże mają zapewnić dobre samopoczucie zwierząt, prawidłowe krążenie oraz trawienie, wspomagać równomierny układ tłuszczu w mięsie.

Wniosek  stąd m.in. taki, że im bardziej zadbasz o „spokój,wygodę” swoich zwierząt, tym większe uzyskasz efekty produkcyjne jakości.

Wagyu (和牛) to wyjątkowa rasa, rzadko spotykana w Europie, ponieważ Japończycy nie zezwalają na eksport tych zwierząt z kraju. Wyjątkiem jest Australia i USA, gdzie kilkadziesiąt lat temu w celu badań naukowych, zezwolono na ich eksport.

Ekskluzywna wołowina oprócz walorów smakowych jest również zdrowa – obniża poziom cholesterolu.

/W rozumieniu podawania piwa, tj. pozostałości produkcji piwa bez alkoholu/

źródła zdjęć: hotpepper.jp, kobe-meatclub.com, ameblo.jp

Wykorzystanie krowiego obornika

Pomysłowe wykorzystanie krowiego nawozu pt. „CowPot”, czyli ekologicznej doniczki. Przyjazne dla ziemi, a przede wszystkim dla sadzonek. Wzbogacają rośliny o składniki odżywcze, nie ograniczają rozwoju ich korzeni, zapewniają lepsze osadzenie w ziemi. Po 3,4 tygodniach doniczka ulega biodegradacji. Doniczki te stanowią naturalny nawóz przez co wspomagają jeszcze lepszy wzrost roślin.

Zmyślny wynalazek, myślę, że warty zakupu.

Więcej informacji na www.cowpots.com

W dniu 6 lipca 2012 roku w Centrum Kongresowym Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie odbyła się Międzynarodowa Konferencja Naukowa p.t.„Wspólna Polityka Rolna wobec drobnych gospodarstw rolnych”. Organizatorami Konferencji, obok Uniwersytetu Rolniczego, było Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN w Warszawie, Województwo Małopolskie, Małopolski OR Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Agencja Rynku Rolnego – OT w Krakowie, Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach, Małopolska Izba Rolnicza. Główną tematyką spotkania była ocena sytuacji społeczno – ekonomicznej drobnych gospodarstw rolnych w Unii Europejskiej, a także wpływu Wspólnej Polityki Rolnej na gospodarstwa. Uczestnikami byli zarówno pracownicy naukowi jak i praktycy z kraju oraz z zagranicy.


Cykl produkcyjny w sektorze rolnictwa jest dłuższy niż w innych działach gospodarki. W głównej mierze zależy od czynników, na które człowiek nie ma większego wpływu tj. warunki pogodowe i skutki zmian klimatu, czy klęski nieurodzaju. Ze względu na specyfikę odmiennego, nie tak szybkiego zwrotu kapitału jak w innych działach gospodarki, rolnictwo jest sektorem, który wymaga specjalnego traktowania, szczególnej ochrony, a także wsparcia. Wspólna Polityka Rolna realizowana już od pięciu dekad, zapewniała obywatelom Europy bezpieczeństwo żywnościowe oraz zagwarantowała żywotność obszarów wiejskich.
Drobne gospodarstwa rolne, które były głównym tematem konferencji oraz dyskusji, odgrywają ważną rolę zarówno w krajach europejskich jak i w Polsce. Stanowią one znaczny odsetek produkcji żywnościowej, tym samym są ważnym podmiotem gospodarki rolnej i agrobiznesu. To one produkują żywność wysokiej jakości, dążą do zachowania dziedzictw kulturowych wsi (lokalne tradycje, zwyczaje ludowe), przyczyniają się do ochrony środowiska (gospodarstwa ekologiczne), są ostoją podtrzymywania żywotności obszarów wiejskich. Dlatego też, istotna jest rozważna polityka zapewniająca wsparcie drobnych gospodarstw rolnych, chcących poprawić swój rozwój ekonomiczny. Problemy z jakimi spotykają się rolnicy, związane z coraz to większą konkurencją, zwiększającymi się wymogami dotyczącymi ochrony środowiska, a przede wszystkim oczekiwaniami odbiorców, stawiają przed małymi gospodarstwami spore wyzwania, którym ze względu na swoją niewielką skalę produkcji i niskie dochody, nie są wstanie im dorównać. Celem konferencji było naświetlenie wszystkich kwestii drobnych gospodarstw Unii Europejskiej w aspekcie przygotowań do reformy WPR, realizowanym w okresie budżetowym 2014-2020.
Należy pamiętać, że rolnictwo odgrywa ważną i kluczową rolę w ekonomi państwa i dziedzinie gospodarki, a problemy drobnych gospodarstw powinny być rozwiązywane regionalnie, a nie w sposób ujednolicony na całym obszarze Unii Europejskiej.

Ozdobne krowy

Kolejny motyw ozdobnej krowy

Wystawy bydła 2012


Wystawy i targi o zasięgu krajowym

maj 2012

12-13 V –>VII Ogólnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego w Sielinku

26-27 V –> VI Krajowa Wystawa Czerwonego Bydła Polskiego w Szczyrzycu

sierpień 2012

25-26 VIII –> VIII Krajowa Wystawa Bydła Simentalskiego w Rudawce Rymanowskiej

Wystawy regionalne

maj 2012

26-27 V –> II Lubuska Wystawa Bydła Mlecznego w Lubniewicach

26-27 V –> XVIII Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Sielinku

czerwiec 2012

2-3 VI –> XX Pomorska Wojewódzka Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Lubaniu

3 VI –> XII Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych  w Płoniawach-Bramurze

9-10 VI –> XVI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Klikowej k. Tarnowa

16-17 VI –> Śląska Wystawa Bydła Hodowlanego w Kamieniu Śląskim

16-17 VI –> IV Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Poświętnem – Płońsku

16-17 VI –>XIII Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Starym Polu

23-24 VI –> XIX Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Szepietowie

23-24 VI –> XIV Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Boguchwale

23-24 VI –> XIV Wojewódzka Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Bratoszewicach

23-24 VI –> XVII Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Piotrowicach

30 VI – 1 VII –> XII Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Minikowie

30 VI – 1 VII –> XXVI Wystawa Zwierząt Hodowlanych, Maszyn i Urządzeń Rolniczych w Sitnie

30 VI – 1 VII  –> VII Świętokrzyska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Modliszewicach

lipec 2012

7-8 VII –> IX Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Sierpcu

8 VII –> X Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Pudliszkach

wrzesień 2012

1-2 IX –> XIII Warmińsko-Mazurska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Olsztynie

7-9 IX –> X  Wystawa Bydła Mlecznego w Barzkowicach

8-9 IX –> VIII Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Siedlcach

30 IX –> XVII Kociewska Wystawa i Pokaz Zwierząt Hodowlanych w Bolesławowie

źródło pfhb.pl

Muzyka wśród krów

Krowy lubią słuchać muzyki 🙂

inteligencja krów

Ostatnio wertując w świecie informacji odnośnie bydła, wpadłam na taki ciekawy ranking inteligencji zwierząt gospodarskich. I tak, na pierwszym miejscu znalazły się świnie, na drugim konie, a na trzecim bydło.

Ozdobne krowy

Przedstawiam zdjęcie dzwonka, gdzie jego dodatkowym elementem ozdobnym jest krowa 🙂

Merry Christmas

Wesołych Świąt dla wszystkich sympatyków czworonożnych rogatych dających mleko 😀